Aeplone

Про нас

Наша місія

Наша місія – демістифікувати складні техніки кондитерського мистецтва, надаючи структуровані знання, персоналізовану підтримку та натхнення для кулінарних експериментів, і таким чином збагачувати життя наших студентів новими вміннями та задоволенням від процесу творчості.

Наша історія

Aeplone був заснований групою професійних кондитерів та педагогів, які помітили зростаючий інтерес до домашньої випічки, але обмежений доступ до якісного навчання поза великими містами.

Найкращі інгредієнти та обладнання

У Aeplone ми приділяємо особливу увагу якості інгредієнтів та обладнанню. На початку кожного курсу ви отримуєте детальний список необхідних продуктів з рекомендаціями щодо брендів та можливих замін.

Спільнота однодумців та постійна підтримка

Наш закритий форум дозволяє обмінюватися досвідом, ділитися своїми кулінарними експериментами та отримувати зворотний зв'язок від інших учасників та інструкторів

Почніть свою кулінарну подорож сьогодні

Зробіть перший крок до майстерності у випічці вже сьогодні. Наш зручний процес реєстрації дозволяє швидко вибрати підходящий курс та почати навчання без зайвих затримок.

Експертна команда професійних кондитерів

Наша команда складається виключно з досвідчених кондитерів та пекарів з багаторічним досвідом у різних сферах кулінарного мистецтва. Кожен інструктор Aeplone має професійну освіту та досвід роботи в престижних закладах, від відомих ресторанів та готелів до власних кондитерських та пекарень. 

Напишіть нам
Наша технологія

Унікальна інтерактивна платформа Aeplone – це серце нашої школи. Вона пропонує двосторонній відеозв'язок високої якості, що дозволяє інструкторам бачити роботу студентів і надавати миттєві поради

Наша методологія

Підхід Aeplone до навчання випічки базується на чотирьох складових: теорія (розуміння інгредієнтів та хімічних процесів), демонстрація (поетапний показ техніки), практика (виконання завдань з миттєвим зворотним зв'язком) та інновація

наші відгуки

Олена К., 38 років, менеджер

"Курси випічки Aeplone повністю змінили моє ставлення до приготування десертів. Раніше я навіть не наважувалася спекти простий пиріг, боячись невдачі. Після 3-місячного базового курсу я впевнено готую домашній хліб, круасани та навіть багатошарові торти!"

Петро М., 45 років, інженер

"Я записався на курс хлібопечення Aeplone після років невдалих спроб самостійно освоїти мистецтво приготування справжнього хліба на заквасці. Шеф-пекар Іван не просто надав рецепти, а детально пояснив наукові принципи ферментації, гідратації тіста та техніки замішування.

Почніть свою кулінарну подорож сьогодні

Зробіть перший крок до майстерності у випічці вже сьогодні. Наш зручний процес реєстрації дозволяє швидко вибрати підходящий курс та почати навчання без зайвих затримок

Дізнатись більше

Наш вплив

За роки існування Aeplone допоміг тисячам студентів перетворити кухню на місце творчості та радості. Багато наших випускників відкрили власні пекарні та кондитерські, інші перетворили хобі на додатковий дохід, а деякі просто збагатили своє життя новими навичками та задоволенням від створення смачних страв для близьких

Thank you! Your message has been sent.
Unable to send your message. Please fix errors then try again.