Майстер-класи для всіх рівнів підготовки
В Aeplone ми розуміємо, що кожен кулінарний шлях унікальний. Саме тому наші курси структуровані за рівнями складності - від початківців до професіоналів. Якщо ви тільки починаєте своє знайомство з випічкою, наші базові курси познайомлять вас з фундаментальними техніками, інгредієнтами та обладнанням.
2020
Заснування Aeplone трьома професійними кондитерами та двома спеціалістами у сфері онлайн-освіти. Розробка перших навчальних програм та тестування формату віртуальних майстер-класів.
2021
Офіційний запуск платформи Aeplone з трьома основними напрямками: хлібопечення, десерти та шоколадні вироби. Формування команди з 10 інструкторів та створення бібліотеки з 50+ відеокурсів.
2024
Впровадження технології інтерактивного навчання з можливістю двостороннього відео-зв'язку та оцінки техніки в реальному часі. Запуск мобільного додатку та досягнення позначки в 5,000 активних студентів.
2025
Вихід на міжнародний ринок з курсами кількома мовами та спеціалізацією на регіональних кулінарних традиціях. Запуск програми сертифікації для просунутих студентів та партнерства з виробниками кондитерського обладнання та інгредієнтів.
